High tea

Geheel verzorgde High-Tea

De high-tea vervangt in sommige Engelse huizen de maaltijd. Een traditionele high-tea bestaat uit 3-gangen: sandwiches en hartige hapjes, scones met jam, room (clotted cream) en petit fours. U kunt de high-tea zowel ‘s middags als ‘s avonds bestellen.

Wij hebben daarvoor een gevarieerd assortiment voor u samengesteld. High Tea wordt op mooie borden, etagères en schalen door ons op een gereedstaande tafel neergezet en aangekleed.

Het High tea arrangement bestaat uit:

  • Hartig

Luxe belegde sandwiches met o.a. :

  • Gerookte zalm met komkommer en mierikswortel/roomkaas
  • roastbeef met pittige mosterd
  • Wrap met gerookte kip, bacon en rucola
  • Sandwich van desembrood met bacon en tomaat (B.L.T.)

Zoet

  • scones met jam en clotted cream
  • chocolade muffins
  • Brownies
  • Luxe Petit fours

Thee

  • Diverse thee soorten